Je ne sais pas pour vous mais j aime tout ce qui est pad Thai , wok et j’aime les légumes sous toutes les formes . la recette du jour est un wok de légumes avec du poulet tout ce que j aime .
Ingrédients
- 3 filets de poulet
- poivrons de 3 couleurs
- 200g de champignons
- 1 carotte
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1/2 citron
- 2 cas de sauce soja
- 1 cac de gingembre moulu
- 2 cas d’assaisonnement https://aupetitpau.blogspot.com/2020/05/assaisonement.html
- Piment ( facultatif)
- Découpez vos filets de poulets en dés
- Salez et poivrez
- Ajoutez l’assaisonnement
- Laissez revenir 20 min à feu moyen
- Découpez les legumes en lamelles
- Ajoutez les oignons, l’ail , le gingembre et la sauce soja
- Laissez cuire 10 min
- Ajoutez les champignons
- Puis les poivrons , le jus du citron
- Laissez 15 min à feu moyen
Les macros sont pour la recette entière
Soir 1160g , portion pour 3 personnes
Commentaires
Enregistrer un commentaire
Dites moi ce que vous en pensez