POULET ET LEGUMES EN PAPILLOTTE






Ce jour là je manquais d'inspiration pour un repas diététique donc j'ai mis tout ce que j'avais comme reste au frigo .




Ingrédients :


  • 250 g Poulet 
  • 100 g Brocolis 
  • 100 g Chou fleur 
  • 1 Carotte 
  • 1 Courgette
  • 1 cas d’assaisonnement 
  • Papier cuisson et papier aluminum




  1. Préchauffez votre four à 180 chaleur voûte et sole
  2. Enlevez la peau de votre poulet
  3. Assaisonnez votre poulet 
  4. Découpez le brocolis et les chou fleurs en fleurettes 
  5. Les carottes et les courgettes en julienne 
  6. Faire une couche de papier aluminium puis une de papier cuisson 
  7. Mettre le poulet et les légumes 
  8. Salez et poivrez 
  9. Refermez et enfournez pour 1h dans un plat allant au four avec 200ml d’eau à l’intérieur 
  10. Ouvrez et laissez dorer 10min en mode grill

Les macros sont pour une portion d'une personne :




N'hesitez pas à multipliez les portions si vous cuisinez pour plus d'une personne .

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